輻照食品的檢測

v 電離輻射與食品物質(zhì)的相互作用，可在食品組分上誘發(fā)復雜的化學(xué)變化，這些變化是由自由基過(guò)程產(chǎn)生的。不是所有化學(xué)變化的結果都能用來(lái)指示食品是否已被輻照，只有其中的一些輻照專(zhuān)一性輻解產(chǎn)物，一些在食品輻照前后含量有明顯變化的產(chǎn)物，以及輻照在食品組成上誘導的某些化學(xué)特性，才能用于輻照食品的檢測。v 目前發(fā)展最好的方法是電子自旋共振光譜檢測輻照食品所包含的剛性材料；v 熱熒光技術(shù)來(lái)檢測草、香料及干制食品組分；v 含脂肪食品中來(lái)源于脂肪的揮發(fā)性

  計算物理

基本情況期刊名稱(chēng)： 　 計算物理 刊名題寫(xiě)： 　 計算物理 期刊漢語(yǔ)拼音： 　 Jisuan Wuli 期刊外文名： 　 CHINESE JOURNAL OF COMPUTAIONAL PHYSICS 刊 期： 　 雙月 創(chuàng )辦日期： 　 1984年 主管部門(mén)： 　 中國科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì ) 主辦單位： 　 中國核學(xué)會(huì ) 承辦單位： 　 北京應用物理與計算數學(xué)研究所 主 編： 　 沈隆鈞 常務(wù)副主編： 　 江 松 副主編： 　 江 松,曾慶存,李家明,張鎖春 編輯部主任： 　 史繼榮 編輯： 　 史繼榮,吳曉詮,孫欣,劉曉嵐，周凱虹 出版： 　 計算物理編輯部&

  輻射防護

工作人員所受的照射，隨工作的條件不同而異，有時(shí)僅有外照射或僅有內照射，或兩者同時(shí)并存。針對內、外照射的不同特點(diǎn)而采取不同的防護措施，其目的在于防止有害的確定性效應，并限制隨機性效應的發(fā)生率，使之達到被認為可以接受的水平。 1 外照射防護 1.1 外照射概念 外照射系指來(lái)自體外的電離輻射對人體的照射。外照射防護的主要目的在于既保證完滿(mǎn)達到電離輻射源的應用目的，又使得人員受到的輻射照射保持在可以合理做到的最低水平。其次，外照射防護有時(shí)也為了保護那些對電離輻射敏感的材料和設備免受電離輻射的損壞。 1.2 重要性 隨著(zhù)核技術(shù)的發(fā)展，核技術(shù)和放射性的應用越來(lái)越廣泛，對大多數接觸放射線(xiàn)的人員，其所受外照射是主要的。外照射防護的重要基于以下原因：

  電磁輻射防護

隨著(zhù)現代科技的高速發(fā)展，一種看不見(jiàn)、摸不著(zhù)的污染源日益受到各界的關(guān)注，這就是被人們稱(chēng)為“隱形殺手”的電磁輻射。今天，越來(lái)越多的電子、電氣設備的投入使用使得各種頻率的不同能量的電磁波充斥著(zhù)地球的每一個(gè)角落乃至更加廣闊的宇宙空間。對于人體這一良導體，電磁波不可避免地會(huì )構成一定程度的危害。 電磁輻射的若干基本概念1. 常見(jiàn)的電磁輻射源 一般來(lái)說(shuō)，雷達系統、電視和廣播發(fā)射系統、射頻感應及介質(zhì)加熱設備、射頻及微波醫療設備、各種電加工設備、通信發(fā)射臺站、衛星地球通信站、大型電力發(fā)電站、輸變電設備、高壓及超高壓輸電線(xiàn)、地鐵列車(chē)及電氣火車(chē)以及大多數家用電器等都是可以產(chǎn)生各種形式、不同頻率、不同強度的電磁輻射源。&nb

  腫瘤專(zhuān)家：手機打十年致癌無(wú)直接證據支撐

“手機打十年容易致癌”、“連續四年每天打手機超一小時(shí)易失聰”、“芬蘭最新研究稱(chēng)手機對人體無(wú)害”……你是不是已經(jīng)被整得有點(diǎn)“暈”了？同是對手機危害的研究，結果卻迥然不同！手機到底有害無(wú)害？搜狐健康為此采訪(fǎng)中國醫學(xué)科學(xué)院腫瘤醫院腫瘤專(zhuān)家劉寶印先生。 記者：打手機十年易得癌癥，可信嗎？　　劉寶�。耗壳皼](méi)有直接的證據證明。雖然國外有研究得出這個(gè)結論，但其科學(xué)性、準確性并沒(méi)有得到認可�！　∮浾撸耗瓿跄辰淌谡J為，近幾十年來(lái)我國男性腦腫瘤發(fā)病率增加了 100% ，女性增加了 50% ，手機是元兇。您認同這個(gè)看法嗎？　　劉寶�。耗矛F在的發(fā)病率和幾十年前的腦腫瘤發(fā)病率相比較確實(shí)呈現明顯升高趨勢。近幾十年我們的生活方式、環(huán)境等因素也在發(fā)生變

  特斯拉線(xiàn)圈的工作原理及用途

其原理是使用變壓器使普通電壓升壓，然后經(jīng)由兩極線(xiàn)圈，從放電終端放電的設備.特斯拉線(xiàn)圈由兩個(gè)回路通過(guò)線(xiàn)圈耦合.首先電源對電容C1充電，當電容的電壓高到一定程度超過(guò)了打火間隙的閾值，打火間隙擊穿空氣打火，變壓器初級線(xiàn)圈的通路形成，能量在電容C1和初級線(xiàn)圈L1之間振蕩，并通過(guò)耦合傳遞到次級線(xiàn)圈.次級線(xiàn)圈也是一個(gè)電感，放頂罩C2和大地之間可以等效為一個(gè)電容，因此也會(huì )發(fā)生LC 振蕩.當兩級振蕩頻率一樣發(fā)生諧振的時(shí)候，初級回路的能量會(huì )涌到次級，放電端的電壓峰值會(huì )不斷增加，直到放電.[1] 特斯拉線(xiàn)圈的用途 特斯拉線(xiàn)圈不僅僅是被用在游戲或藝術(shù)方面，更可貴的是它擁有重大意義的用途，比如利用特斯拉線(xiàn)圈可以實(shí)現電能的無(wú)線(xiàn)傳輸，且該方式傳輸效率高、對生態(tài)破壞性小，但是實(shí)際應用中還存在諸多困難和障礙，還無(wú)法將其應用到實(shí)際電力輸

  電離室探測器

電離室ionization chamber　　由處于不同電位的電極和限定在電極之間的氣體組成，通過(guò)收集因輻射在氣體中產(chǎn)生的電子或離子運動(dòng)而產(chǎn)生的電訊號來(lái)定量測量電離輻射的探測器�！　》譃槊}沖電離室和電流電離室，前者可記錄單個(gè)輻射粒子的電離輻射，主要用于重帶電粒子的能量和注量或注量率的測量，后者則用來(lái)記錄大量輻射產(chǎn)生的平均效應，用于測量X射線(xiàn)，γ光子束，β射線(xiàn)和中子束的注量、注量率和劑量�！　∈且环N核輻射探測元件。一般為圓柱形，電離室中間有一個(gè)柱狀電極，它與外殼構成一個(gè)電容器。在電離室的兩極加上電壓，可以收集放射性射線(xiàn)作用產(chǎn)生的電離電流。根據電離電流的大小可以確定放射性活度。按照被測射線(xiàn)種類(lèi)不同，電離室可分為α電離室、β電離室和γ電離室。[1]　　一種最早的測量核輻射的氣體電離探測器之一，早在１９１—１９

  核聚變與等離子體物理

期刊名稱(chēng) 核聚變與等離子體物理 刊期 季刊 主辦單位 核工業(yè)西南物理研究院 主編 李正武 編輯部副主任 張 利 E-mail [email protected] 出版地：四川省成都市 語(yǔ)種： 中文 開(kāi)本： 大16開(kāi)

  核工程類(lèi)工程教育認證邁入新階段

12月6日起工程教育專(zhuān)業(yè)認證現場(chǎng)考查專(zhuān)家組正式對哈爾濱工程大學(xué)核工程與核技術(shù)專(zhuān)業(yè)進(jìn)行為期3天的現場(chǎng)考查，哈爾濱工程大學(xué)核工程與核技術(shù)專(zhuān)業(yè)是我國核工程類(lèi)專(zhuān)業(yè)的第一個(gè)接試點(diǎn)�，F場(chǎng)考查專(zhuān)家包括核工程類(lèi)專(zhuān)業(yè)認證委員會(huì )主任康克軍、委員蘇光輝、委員張茂榮以及北京工業(yè)大學(xué)蔣宗禮教授。 現場(chǎng)考查專(zhuān)家組反饋會(huì ) 核工程類(lèi)專(zhuān)業(yè)認證委員會(huì )主任康克軍核工程類(lèi)專(zhuān)業(yè)的認證工作相對于全國工程教育專(zhuān)業(yè)的認證工作起步比較晚，哈爾濱工程大學(xué)作為核工程類(lèi)專(zhuān)業(yè)第一個(gè)試點(diǎn)，此次現場(chǎng)考查的順利完成標志著(zhù)核工程類(lèi)專(zhuān)業(yè)工程教育認證邁入了嶄新的階段，預示著(zhù)未來(lái)核工程類(lèi)專(zhuān)業(yè)工程教育認證工作將順利而有序的進(jìn)行，為核工程與技術(shù)專(zhuān)業(yè)人才培養提供強大助力和保障。

  神經(jīng)系統的放射性損傷病因

放射性神經(jīng)系統損傷是指神經(jīng)系統各部位經(jīng)電離輻射所產(chǎn)生的組織不良反應，是頭頸部惡性腫瘤、腦血管畸形及胸部腫瘤等放射治療的主要并發(fā)癥之一，偶發(fā)于電離輻射事故中；其不良反應可能與照射總劑量、每次照射分量的大小、照射總的時(shí)間和被照射的神經(jīng)組織的容積和部位有關(guān)。每個(gè)患者的安全照射劑量可根據患者原神經(jīng)系統疾病性質(zhì)、先前的外科手術(shù)，伴用的化療藥物和個(gè)體敏感性推算。就診科室 神經(jīng)內科 多發(fā)群體 頭頸部惡性腫瘤、腦血管畸形及胸部腫瘤等放射治療患者 常見(jiàn)病因 電離輻射所產(chǎn)生的組織不良反應 常見(jiàn)癥狀 嗜睡、觸電感、癱瘓、感覺(jué)缺失等放射性腦脊髓損傷主要是輻射通過(guò)直接損傷、血管破壞、自身免疫及自由基損傷等機制引起神經(jīng)組織破壞及炎癥反應，導致血-腦屏障改變而產(chǎn)生腦水腫和顱內壓增高。神經(jīng)組織對于放射損害的抵抗相對較強。腦或脊髓的放射

  原子彈的破壞殺傷作用有哪些

原子彈爆炸時(shí)有以下五種毀傷作用。這五種毀傷作用的程度是不同的。(1) 沖擊波 這是原子彈殺傷破壞作用的主要因素。爆炸時(shí)，爆炸中心的火球溫度達到幾千萬(wàn)度，火球猛烈向外膨脹，擠壓周?chē)�空��，形成高壓、高速的氣浪。向四周迅速傳播，產(chǎn)生巨大的沖擊波，對工程建筑設施、武器裝備和人員有巨大的殺傷破壞作用。(2) 光輻射 原子彈爆炸形成巨大火球，輻射出非常強的光和熱，這就是光輻射。它會(huì )使受照射物體熔化、焦化或者燃燒，引起火災，使人致盲等。(3) 貫穿輻射 這是在原子彈爆炸最初幾秒鐘內放射出來(lái)的γ射線(xiàn)和中子流。因為它們有很強的穿透力，所以稱(chēng)為貫穿輻射。它可使受照者產(chǎn)生

  福島核事故報告會(huì )

環(huán)境保護部核安全管理司召開(kāi)了“福島核事故調查報告會(huì )”，環(huán)境保護部副部長(cháng)李干杰、核安全管理司司長(cháng)劉華、核與輻射安全中心黨委書(shū)記李宗明、核與輻射安全中心總工程師柴國旱、核安全管理司、核與輻射安全中心、輻射環(huán)境監測技術(shù)中心、各核與輻射安全監督站代表及核安全審評中心、蘇州核安全中心和機械院可靠性中心的人員參加了此次會(huì )議。首先，環(huán)境保護部核與輻射安全中心總工程師柴國旱作了“福島核事故”報告，簡(jiǎn)要介紹了福島事故的發(fā)生原因及過(guò)程，并介紹了IAEA事故調查團和日本方面針對福島事故給出的經(jīng)驗教訓和總結；其次，輻射環(huán)境監測技術(shù)中心副主任趙順平就福島事故期間我國境內的輻射環(huán)境監測活動(dòng)和劑量水平分布進(jìn)行了介紹。會(huì )間，與會(huì )人員就各自對福島事故感興趣和有疑問(wèn)的地方提出了問(wèn)題并與報告人進(jìn)行了詳細地探討，此外，李干杰部長(cháng)和劉華司長(cháng)還提